Category : Курица

    Home / Archive by category "Курица"
8 Апрель, 2016

Куриная грудка «Капрезе»

Куриная грудка «Капрезе»
Posted in : Курица, Основное блюдо, Средиземноморская кухня on by : polemika
Метки: ,

Простое и замечательное блюдо, яркое, вкусное, диетическое, но тем не менее сытное. Что надобно иметь в наличии: 2 целых куриных грудки 250 грамм моцареллы или сыра Хемед 5% жирности 2 помидора 3-4 веточки базилика Приправа Тоскана 6 ст л соуса песто (готового, замороженного, фирмы Дорот) 2 ст л оливкового масла Что со всем этим делать:
Read more

17 Январь, 2016

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ
Posted in : Курица on by : polemika
Метки: , , ,

Что надобно иметь в наличии: 500 грамм куриной печени 2 небольших красных луковицы 2 зубчика чеснока 100 мл. красного сухого вина (у меня была Реха) 100 грамм сливочного масла Несколько веточек тимьяна 3\4 стакана свежего гранатового сока 1 ст.л. силана 3 ст.л. бальзамического уксуса 1 ч.л. кукурузного крахмала соль перец Что со всем этим делать: Лук порезать
Read more