Category : Балканская кухня

    Home / Archive by category "Несладкая выпечка"
31 Май, 2017

Пирог из фило со шпинатом

Пирог из фило со шпинатом
Posted in : Балканская кухня, Выпечка, Молочное, Несладкая выпечка, Праздники on by : polemika
Метки: , ,

Эстетическое удовольствие, помноженное на праздник живота 🙂 Обязательно буду повторять, и не только в Шавуот. Что надобно иметь в наличии: 8 листов теста фило Кулинарный спрей с оливковым маслом 300 г свежего шпината 200 г козьей феты 100 г козьей гауды 300 г рикотты фреска 2 яйца Черный перец, мускатный орех, немного соли Что со всем
Read more

30 Май, 2017

Киш из кабачков

Киш из кабачков
Posted in : Выпечка, Молочное, Несладкая выпечка, Овощи, Праздники on by : polemika
Метки: , ,

Незамысловатый, но оооочень вкусный киш, без предварительной выпечки. Что надобно иметь в наличии: 2 стакана муки 130 гр сливочного масла 1/2 ч л соли 2 ст л холодной воды 8 кабачков 4 зубчика чеснока 300 гр овечьего кашкавала (или любого другого овечьего сыра) 3 яйца 400 мл сливок 2 ст л муки Полстакана измельченного укропа Соль
Read more

13 Август, 2016

Соленое печенье с сыром и семечками

Соленое печенье с сыром и семечками
Posted in : Выпечка, Несладкая выпечка, Печенье on by : polemika
Метки: ,

Что надобно иметь в наличии: На 80 штучек — два противня • 100 г сливочного масла • 1 яйцо • 1 ч л соли • 2 стакана муки • 1 ч л разрыхлителя • 1 с л подсолнечных семечек • 1 с л тыквенных семечек • 1 с л льняных семечек • 1 с л
Read more