Незамысловатый, но оооочень вкусный киш, без предварительной выпечки. Что надобно иметь в наличии: 2 стакана муки 130 гр сливочного масла 1/2 ч л соли 2 ст л холодной воды 8 кабачков 4 зубчика чеснока 300 гр овечьего кашкавала (или любого другого овечьего сыра) 3 яйца 400 мл сливок 2 ст л муки Полстакана измельченного укропа Соль
Read more

Этот рецепт хлеба показался мне особо интересным и необычным.  Хлеб получается с замечательным, немного «пироговым» вкусом, и цвет у него веселенький такой — прямо оранжевое настроение 🙂 Текстура тоже очень приятная, не слишком грубая, не слишком сдобная — в самый раз. Рекомендую попробовать, особенно — любителям тыквы. Рецепт из книги Смадар Зореа-Бармак «Хлебом единым» Что
Read more