5 марта, 2016

Творожно-банановое суфле

Posted in : Завтрак, Молочное, Ужин on 5 марта, 2016 by : polemika Метки: Бананы, Творог

Быстрый и вполне пристойный в диетическом плане завтрак или ужин.

Что надобно иметь в наличии:

(На 3 порции)

1. 200 г творожной массы
2. 1 банан (желательно перезрелый)
3. 2 белка (или 1 яйцо)
4. 2 ст л крахмала из тапиоки\корнфлора
5. Сахарозаменитель для выпечки, эквивалентный 4 ч л сахара (или сахар)
6. 2 ст л силана

Что со всем этим делать:

1. Банан размять вилкой.
2. Добавить сахар или заменитель, творожную массу и крахмал. Все смешать
3. Белки/яйцо взбить миксером. Аккуратно ввести в творожную смесь.
4. Положить в формочки для суфле, сбрызнутые маслом из спрея, кружок банана и вылить смесь сверху. Отправить в микро на 4 минуты.
5. Немного остудить, перевернуть на тарелку и полить сверху силаном.

[sc_msls]