Этот рецепт я увидела на мастер-классе от фирмы Гад в школе Лагаат Баохель, участие в котором выиграла на последней презентации Товар Года. Сказать что мне на этом мастер-классе явились какие-то кулинарные откровения — так нет, но парочку славных рецептов я все таки оттуда утащила. Правда я в корне изменила способ подачи (там он проходил, как
Read more

Что надобно иметь в наличии: 500 грамм куриной печени 2 небольших красных луковицы 2 зубчика чеснока 100 мл. красного сухого вина (у меня была Реха) 100 грамм сливочного масла Несколько веточек тимьяна 3\4 стакана свежего гранатового сока 1 ст.л. силана 3 ст.л. бальзамического уксуса 1 ч.л. кукурузного крахмала соль перец Что со всем этим делать: Лук порезать
Read more