Выпечка
Трдло/кюртёш
Время такое… Духовка не выключается практически совсем, ищем утешения в сахаре и тесте. И тут я вспомнила про…
Выпуск 3 Май 2026
Закуска
Куриные джерки
Замечательная закуска в пиву и не только, к тому же — низкоуглеводная. Придется немного повозиться, но оно того стоит. Готовить рекомендуется сразу много, ибо улетают они…
Прочитать рецептВсе рецепты
Несладкая выпечка
Заливной пирог с красной капустой и луком-пореем
Пирог-сюрприз — невзрачный на вид, но ножиданно вызывающий вау-эффект о любого попробовавшего. Пекла его уже много раз, а…
Балканская кухня
Пирог из фило со шпинатом
Эстетическое удовольствие, помноженное на праздник живота 🙂 Обязательно буду повторять, и не только в Шавуот. Что надобно иметь в…
Выпечка
Киш из кабачков
Незамысловатый, но оооочень вкусный киш, без предварительной выпечки. Что надобно иметь в наличии: 2 стакана муки 130 гр сливочного…
Десерт
Тарталетки из кадаифа с кремом из рикотты и лимонным медом
Простой и элегантный десерт на Шавуот, для тех, кому надоели чизкейки. Что надобно иметь в наличии: На 15 формочек…
Выпечка
Быстрые творожные ханукальные пончики
Если ты забыла, что сегодня — первая свеча Хануки, а в Роладин ехать сил нет… Что надобно иметь…
Выпечка
Розочки из яблок в меду и слоеного теста
Праздничный рецепт на скорую руку: Сварить медовый сироп (в пропорции 1:1). Нарезать яблоки тонкими ломтиками и отварить в…
Закуска
Ленивая долма
Что надобно иметь в наличии: Форма диаметром 28 см 1.5 ст круглого риса 500 гр говяжьего или бараньего…